On vous montre d'habitude les beaux légumes, mais la réalité dans les champs est souvent bien différente. Des planches entières de légumes ratées, des fins de culture, des paillages plastiques qui jonchent le sol, les derniers légumes chétifs, pourris ou malades, des adventices de toute part, des tas de caisses de plant vides, etc.
fin de série de mâche : ne reste que les paillages plastique, l'herbe dans les passe-pieds et des touffes de mâche attaquées par l'oidium.
Jeune mâche à récolter d'ici 3 semaines
plantation de fraisiers bon à nettoyer
Blettes dans l'herbe
piles de caisses de plants vides
tunnel envahi d'adventices, ne reste que les salades qui n'ont pas poussé, malades ou pourries. Les paillages plastiques sont bon à retirer.
Nouvelles plantations pour le printemps prochain : à gauche, les choux pointus. A droite, les blettes.
2 planches de pourpier Clayton de cuba à récolter dans le courant de l'hiver. Les adventices commencent déjà à pousser.
Planches de chicorées pain de sucre en cours de récolte : beaucoup de résidus de culture et d'herbes.
2 planches d'épinards sous tunnel : encore une fois, beaucoup d'herbe dans les passe-pieds et sur les côtés. La planche de droite est malade à cause du ruissellement de l'eau de pluie : on récoltera 2 fois moins à droite qu'à gauche.
jeune plantation d'épinard pour la fin de l'hiver
Mâche bonne à récolter
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