Ingrédients :
Pour 4 personnes : 800 g de Choux de Bruxelles, 70 g de beurre, 80 g de Fromage râpé, sel, poivre
Recette :
Préparer les Choux de Bruxelles et les cuisiner au beurre (40 g).
Bien les saler et les poivrer.
Préchauffer le four à 275 °C.
Beurrer un plat à gratin, y disposer les Choux et les parsemer de Fromage râpé.
Mettre à fondre le reste du beurre et en arroser les choux.
Faire gratiner 10 min.
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