Temps de préparation : 10 minutes
Ingrédients
- 1 gros céleri rave
- 2 cuillères à soupe d'huile
- Sel
Préparation
Parer et peler le gros céleri, le débiter en morceaux de 1cm sur 1.
Dans la poelle bien chaude et bien huilée mettre le céleri débité, le faire roussir jusqu'à ce qu'il se colore en marron (bien roux) et assaisoner à souhait.
Pour une cuisson optimale vous pouvez mettre un couvercle pendant les 5 dernières minutes en laissant à feu doux.
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